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Asiago DOP

8,00 IVA inclusa

fetta da  500 g circa (1/24 di forma)

DOP-Marchio-Garanzia-Qualità

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Descrizione

Il formaggio Asiago Stagionato, chiamato anche Asiago d’allevo, viene prodotto con latte parzialmente scremato e lasciato maturare per un periodo che va dai 3 agli oltre 15 mesi. Il colore è paglierino, ed è caratterizzato da un’occhiatura di piccola o media grandezza, ha un gusto deciso e saporito, che aumenta a maturazione avanzata.

Peso

Peso0.500 kg

Tabella nutrizionale

(VALORI MEDI)per 100 g
VALORE ENERGETICO1586 kj / 382 kcal
GRASSI30 g di cui acidi grassi saturi 0 g
CARBOIDRATI0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE24 g
SALE2,4 g

Ingredienti

LATTE vaccino, fermenti lattici, sale, caglio.

contiene latticini
contiene latticini