Riepilogo ordine

Burrata di Puglia

4,50 IVA inclusa

pezzo da  500 g circa

Descrizione

La burrata è un formaggio a pasta filata e di forma rotondeggiante.
L’aspetto esterno è simile alla mozzarella ma all’interno la consistenza è molto più morbida e cremosa.

Peso

Peso0.500 kg

Tabella nutrizionale

(VALORI MEDI)per 100 g
VALORE ENERGETICO1007 kj / 243 kcal
GRASSI20 g di cui acidi grassi saturi 13 g
CARBOIDRATI1,7 g di cui zuccheri 1,7 g
PROTEINE14 g
SALE0,74 g

Ingredienti

LATTE vaccino pastorizzato, PANNA, sale, caglio, correttore di acidità E330.

contiene latticini
contiene latticini