Burrata di Puglia

Name: Burrata di Puglia
SKU: 14880
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

€4,50 IVA inclusa

fetta da 500 g circa

Categorie: Formaggi, Vaccino Tag: Burrata, Ciresa, Formaggi, Puglia, Vaccino

Descrizione
Peso
Tabella nutrizionale
Ingredienti

Descrizione

La burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata e di forma rotondeggiante con aspetto esterno simile alla mozzarella a forma di sacca con la caratteristica chiusura apicale. Al suo interno la consistenza è invece molto più morbida e cremosa.

Peso

Peso	0.500 kg

Tabella nutrizionale

(VALORI MEDI)	per 100 g
VALORE ENERGETICO	1007 kj / 243 kcal
GRASSI	20 g di cui acidi grassi saturi 13 g
CARBOIDRATI	1,7 g di cui zuccheri 1,7 g
PROTEINE	14 g
SALE	0,74 g