I frutti del cappero sono un vegetale, tanto sfizioso quanto pregiato, molto apprezzato nella cucina internazionale. Si presenta come una capsula oblunga, verde e carnosa. I frutti del cappero di Citres, sono un prodotto italiano e vengono utilizzati negli aperitivi, insalate o antipasti, ma anche con i formaggi o patè, nella propria salsa preferita per il condimento della pasta o in accompagnamento ai cocktails al posto delle olive o cipolline.
Peso | N/A |
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(VALORI MEDI) | per 100 g |
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VALORE ENERGETICO | 144 kj / 34 kcal |
GRASSI | 0,7 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g |
CARBOIDRATI | 3,9 g di cui zuccheri 0,3 g |
PROTEINE | 1,7 g |
SALE | 6 g |
Capperi, acqua, aceto di vino, sale, contiene SOLFITI.