Grana Padano DOP
€9,00 IVA inclusa
fetta da 500 g circa
Descrizione
Prodotto tipico della Pianura Padana, il Grana Padano DOP è un formaggio pregiato e prelibato, simbolo di eccellenza gastronomica “Made in Italy” in tutto il mondo.
Ottenuto da latte vaccino parzialmente scremato, è un formaggio semigrasso e presenta una pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro.
Ha un aroma fragrante ed un sapore caratteristico e persistente. Viene stagionato in media 16 mesi.
Peso
| Peso | 0.500 kg |
|---|
Tabella nutrizionale
| (VALORI MEDI) | per 100 g |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 1654 kj / 398 kcal |
| GRASSI | 29 g di cui acidi grassi saturi 18 g |
| CARBOIDRATI | 0 g di cui zuccheri 0 g |
| PROTEINE | 33 g |
| SALE | 1,5 g |
Ingredienti
LATTE vaccino parzialmente scremato, sale, caglio, conservante: LISOZIMA da UOVO.
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