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Grana Padano DOP

9,00 IVA inclusa

fetta da  500 g circa

DOP-Marchio-Garanzia-Qualità

Descrizione

Prodotto tipico della Pianura Padana, il Grana Padano DOP è un formaggio pregiato e prelibato, simbolo di eccellenza gastronomica “Made in Italy” in tutto il mondo.
Ottenuto da latte vaccino parzialmente scremato, è un formaggio semigrasso e presenta una pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro.
Ha un aroma fragrante ed un sapore caratteristico e persistente. Viene stagionato in media 16 mesi.

Peso

Peso 0.500 kg

Tabella nutrizionale

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1654 kj / 398 kcal
GRASSI 29 g di cui acidi grassi saturi 18 g
CARBOIDRATI 0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 33 g
SALE 1,5 g

Ingredienti

LATTE vaccino parzialmente scremato, sale, caglio, conservante: LISOZIMA da UOVO.

contiene latticini
contiene latticini