Salumi tipici dell’Alto Adige, realizzati con carni scelte di suino e bovino. Affumicati e insaporiti semplicemente con sale e spezie. Ottimi da mangiare come merenda durante un’escursione o tagliati a rondelle e serviti con del pane di segale.
Peso | 0.300 kg |
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(VALORI MEDI) | per 100 g |
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VALORE ENERGETICO | 1432 kj / 344 kcal |
GRASSI | 24 g di cui acidi grassi saturi 9,8 g |
CARBOIDRATI | 1 g di cui zuccheri 1 g |
PROTEINE | 31 g |
SALE | 3,7 g |
Carne di suino, carne di bovino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante: E315, E316, conservanti: E250.