Typischer Aufschnitt aus Südtirol, mit ausgesuchtem Schweinefleisch und Rindfleisch. Geräuchert und aromatisiert einfach mit Salz und Gewürzen. Gute Snacks werden während eines Ausflugs gegessen oder in Scheiben geschnitten und mit Vinschgerle (Roggenbrot) serviert.
Gewicht | 0.300 kg |
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(DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE) | pro 100 g |
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ENERGIE | 1432 kj / 352 kcal |
FETT | 24 g davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g |
KOHLENHYDRATE | 1 g davon Zucker 1 g |
EIWEIβ | 31 g |
SALZ | 3,7 g |
Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E315, E316, Konservierungsstoffe: E250.