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Kaminwurzen di Selvaggina a scelta

6,00 IVA inclusa

Qualità

Svuota

Descrizione

Il Kaminwurzen o Kaminwurz è un tipico prodotto originario dell’ Alto Adige. I salamini vengono leggermente affumicati e asciugati all’aria secca di montagna. Il Kaminwurz è composto da carne magra di manzo e speck di maiale. Le nostre Qualità sono di camoscio, capriolo, cervo, cinghiale e speziate al peperoncino. Ogni confezione contiene tre salamini per un totale di circa 200 g.

Peso

Peso N/A

Tabella nutrizionale

Salamini di cervo:

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 883 kj  / 211 kcal
GRASSI 10,9 g di cui acidi grassi saturi 4,5 g
CARBOIDRATI 0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 28,2 g
SALE 3,5 g

Salamini di capriolo:

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 904 kj  / 216 kcal
GRASSI 11 g di cui acidi grassi saturi 4,6 g
CARBOIDRATI 0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 29,2 g
SALE 3,5 g

Salamini di camoscio:

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 949 kj  / 227 kcal
GRASSI 12,7 g di cui acidi grassi saturi 5,2 g
CARBOIDRATI 0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 28,2 g
SALE 3,6 g

Salamini di cinghiale:

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1002 kj  / 240 kcal
GRASSI 14,5 g di cui acidi grassi saturi 5,7 g
CARBOIDRATI 0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 27,5 g
SALE 4,3 g

Salamini al peperoncino:

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1592 kj  / 384 kcal
GRASSI 31,4 g di cui acidi grassi saturi 13,6 g
CARBOIDRATI 0,8 g di cui zuccheri 0,1 g
PROTEINE 24,3 g
SALE 3,5 g