Typischer Südtiroler Schinken aus ausgesuchtem Schweinefleisch, das einfach mit Salz und Gewürzen aromatisiert wird und einen kräftigen, aber feinen Geschmack hinterlässt. Das Geheimnis des Geschmacks der ausgezeichneten Galloni Schinken liegt in den überlieferten Rezepten von Generation zu Generation; Durch den Einsatz hochwertiger Rohstoffe, die kontinuierliche Entwicklung moderner Verarbeitungsmethoden und häufige Qualitätskontrollen wird es möglich, jeden Schinken in ein kleines Meisterwerk zu verwandeln.
Gewicht | n.a. |
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(DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE) | pro 100 g |
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ENERGIE | 571 kj / 136 kcal |
FETT | 5,6 g davon gesättigte Fettsäuren 2 g |
KOHLENHYDRATE | 0,4 g davon Zucker 0,2 g |
EIWEIβ | 21 g |
SALZ | 2,5 g |
Schweinefleisch 90%, Wasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Saccharose, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250.