Formaggio a pasta compatta olandese, con buchi distribuiti uniformemente, dal sapore leggermente dolce, di colore avorio.
La sua consistenza morbida e il suo aroma intenso lo rendono particolarmente adatto per la preparazione di paste al forno, torte salate soufflè e sformati di verdure.
Peso | 0.800 kg |
---|
(VALORI MEDI) | per 100 g |
---|---|
VALORE ENERGETICO | 1452 kj / 346 kcal |
GRASSI | 27 g di cui acidi grassi saturi 0 g |
CARBOIDRATI | 0 g di cui zuccheri 0 g |
PROTEINE | 26 g |
SALE | 0 g |
LATTE vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, conservante: E251, E235.