Riepilogo ordine

Gorgonzola DOP con Mascarpone

6,50 IVA inclusa

fetta da  350 g circa (1/4 di forma)

DOP-Marchio-Garanzia-Qualità

Descrizione

Il Mughetto è una specialità Ciresa che nasce dall’abbinamento del Mascarpone con il Gorgonzola DOP. Questo connubio tra il sapore dolce del mascarpone e quello deciso del Gorgonzola DOP gli conferisce un gusto unico e inconfondibile. Si tratta di un prodotto di latte vaccino a pasta morbida e cremosa, di colore bianco, con le tipiche venature grigio-verdi (erborinatura) dovute alla presenza del Gorgonzola DOP.

Peso

Peso 0.350 kg

Tabella nutrizionale

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1232 kj  / 298 kcal
GRASSI 26 g di cui acidi grassi saturi 10 g
CARBOIDRATI 0,9 g di cui zuccheri 0,9 g
PROTEINE 15 g
SALE 2,3 g

Ingredienti

Gorgonzola 45% (LATTE vaccino intero pastorizzato, sale, caglio, penicillium); Mascarpone 55% (crema di LATTE, correttore di acidità: acido citrico).

contiene latticini
contiene latticini