Prosciutto realizzato con carni scelte di suino e insaporito semplicemente con sale e aromi che ne danno un gusto delicato. Il segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni è dovuto alle ricette tramandate di generazione in generazione; con l’utilizzo di materie prime di alta qualità, il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità frequenti consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.
Peso | N/A |
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(VALORI MEDI) | per 100 g |
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VALORE ENERGETICO | 581 kj / 138 kcal |
GRASSI | 5,6 g di cui acidi grassi saturi 2 g |
CARBOIDRATI | 1 g di cui zuccheri 1 g |
PROTEINE | 21 g |
SALE | 2,2 g |
Carne di suino 91%, acqua, sale, destrosio, fruttosio, aromi, stabilizzanti: trifosfati, antiossidante: E301, conservanti: E250.