Riepilogo ordine

Prosciutto Crudo “San Martino”

240,00 IVA inclusa

Prosciutto da 12,0 Kg circa.

Descrizione

Prodotto tipico del territorio parmense fin dal III° secolo a.C., periodo in cui vennero sperimentate le prime tecniche di salatura e asciugatura delle cosce suine. Stagionato almeno 13 mesi e caratterizzato dal gusto particolarmente dolce e delicato.

Peso

Peso 12.0 kg

Tabella nutrizionale

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1108 kj / 266 kcal
GRASSI 18 g di cui acidi grassi saturi 6,1 g
CARBOIDRATI 0 g di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 26 g
SALE 4,4 g

Ingredienti

Carne di suino nato e allevato in Italia, sale, no antiossidantino conservanti.

non contiene allergeni
non contiene allergeni