Il Prosciutto crudo San Martino di Levoni stagiona almeno 13 mesi.
Gusto particolarmente dolce e delicato.
Peso | 12.0 kg |
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(VALORI MEDI) | per 100 g |
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VALORE ENERGETICO | 1108 kj / 266 kcal |
GRASSI | 18 g di cui acidi grassi saturi 6,1 g |
CARBOIDRATI | 0 g di cui zuccheri 0 g |
PROTEINE | 26 g |
SALE | 4,4 g |
Carne di suino nato e allevato in Italia, sale, no antiossidanti, no conservanti.