Die riesigen grünen Oliven werden nach der typisch italienischen Methode verarbeitet, was ihr ein zart fruchtiges Aroma verleiht. Mit einem reichen, festen und saftigen Fruchtfleisch eignen sie sich ideal als Snack oder als Aperitif. In der Küche werden sie als Vorspeise für Aufschnitt und Käse verwendet.
Gewicht | n.a. |
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(DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE) | pro 100 g |
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ENERGIE | 658 kj / 160 kcal |
FETT | 15 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g |
KOHLENHYDRATE | 3,6 g davon Zucker 0,5 g |
EIWEIβ | 1 g |
SALZ | 3 g |
Oliven, Wasser, Salz, Weinessig, Säureregulator: Milchsäure und Zitronensäure, Antioxidans: L-Ascorbinsäure.