Rohschinken

Padano Salami

€ 2,50

frisch aufschnitt 100 g / 1.000 g Clai produziert die Padano-Salami mit ausgewähltem italienischem Schweinefleisch, das mit einer mittelgroßen Mahlung verarbeitet wird. Langes Gewürz, delikater Geschmack. Gluten- und laktosefrei.

Kräuter Schinken

€ 2,00

frisch aufschnitt 100 g / 1.000 g Typischer Südtiroler Schinken, hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und einfach mit Salz und Gewürzen aromatisiert, die ihm einen starken, aber delikaten Geschmack verleihen. Ideal für Croutons, Toast und Sandwiches. Probieren Sie es auch mit frischem weißem Spargel und der berühmten Bozen-Sauce: ein Triumph für den Gaumen! Gluten- und laktosefrei.

Gekochter Schinken

€ 2,00

frisch aufschnitt 100 g / 1.000 g Gekochter Schinken Galloni wird einfach mit Salz und Aromen gewürzt, die ihm einen delikaten Geschmack verleihen. Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch, gluten- und laktosefrei.

Mortadella

€ 2,00

frisch aufschnitt 100 g / 1.000 g Mortadella ist eines der bekanntesten und ältesten Wurstwaren der italienischen Tradition. Unverwechselbares Aroma und unvergesslicher Geschmack. Levoni verwendet ausschließlich Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und aufgewachsen sind. Gluten- und laktosefrei.

Coppa Piacenza

€ 3,80

frisch aufschnitt 100 g / 1.000 g Coppa Piacentina, hergestellt aus Fleisch von Schweinen, die in der Emilia Romagna und in der Lombardei aufgezogen wurden, reift mindestens 6 Monate. Beim Schneiden ist die Scheibe kompakt und zeichnet sich durch ein süßes, rotes und rosa-weißes Aroma aus. Perfekt in der "Saltinbocca alla Romana". Probieren Sie die köstliche Kombination mit Beeren oder mit der klassischen Melone. Gluten- und laktosefrei.

Bresaola

€ 6,50

Packung 80 g Bresaola wird aus gesalzenem und natürlich gewürztem Rindfleisch hergestellt. Der Duft ist leicht aromatisch. Die Textur am Gaumen ist weich und geschmeidig. Der Geschmack ist angenehm herzhaft mit seinen vielen fruchtigen und Unterholzaromen. Levoni verwendet ausschließlich Fleisch von Schweinen, die in Italien geboren und aufgewachsen sind. Gluten- und laktosefrei.