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Affettato fresco 100 g / 1.000 g
Lo Speck Alto Adige è un prosciutto crudo prodotto nelle malghe delle Alpi Tirolesi. È un prodotto artigianale caratterizzato da un sapore delicato arricchito da una lieve affumicatura.
Come ogni grande salume deve la propria bontà ad un misto di tradizione, qualità eccelsa della materia prima e aderenza al proprio territorio.
Le brezze che si insinuano nelle valli tra le montagne contribuiscono a creare un microclima perfetto che permette una stagionatura lenta e naturale.
Senza glutine e lattosio.
| (VALORI MEDI) | per 100 g |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 1982 kj / 473 kcal |
| GRASSI | 42 g di cui acidi grassi saturi 15 g |
| CARBOIDRATI | 1,0 g di cui zuccheri 0,3 g |
| PROTEINE | 24 g |
| SALE | 3 g |
Coscia di suino, sale, spezie, destrosio, antiossidante: E301, conservanti: E252, E250.
non contiene allergeni
| Peso | N/A |
|---|---|
| chilogrammi |
100 g, 200 g, 300 g, 400 g, 500 g, 600 g, 700 g, 800 g, 900 g, 1000 g |
