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Pepe Mafaldina IGP

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Pepe Mafaldina IGP 500 g circa



GRAGNANO
Pepe nasce a Gragnano dove la produzione della pasta è favorita da due fattori fondamentali. Una leggera brezza marina che permette la lenta essiccazione della pasta e la salubrità dell'acqua che conferisce un sapore unico.

PASTIFICIO
Nel corso dei secoli molti pastifici si sono dedicati alla lavorazione della pasta e tra questi anche il Pastificio Pepe. Grazie alla passione e alla tradizione, Pepe offre un prodotto di altissima qualità, del tutto artigianale e rigorosamente trafilato al bronzo.

PRODUZIONE
Pepe utilizza semola di grano duro 100% italiana e di alta qualità per esaltare il profumo, il sapore e la tenacità della pasta, prodotta con il metodo dell'essiccazione lenta.

Tags   #Pepe  #Pasta  #Trafilata  #Gragnano  #IGP  #Mafaldina 

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1460 kj / 336 kcal
GRASSI 1,5 g di cui acidi grassi saturi 0,5 g
CARBOIDRATI 69 g di cui zuccheri 4 g
FIBRE 2,3 g
PROTEINE 13 g
SALE <0,1 g

Semola di grano duro.

contiene glutine
contiene glutine

Peso 0.5 kg