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Nduja calabrese 90 g
La nduja è il salume piccante spalmabile più famoso della Calabria.
I suoi ingredienti principali sono carne suina e peperoncino.
La ricetta originale della Nduja è di Spilinga, un piccolo comune in provincia di Vibo Valentia.
(VALORI MEDI) | per 100 g |
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VALORE ENERGETICO | 3700 kj / 900 kcal |
GRASSI | 91,3 g di cui acidi grassi saturi 13 g |
CARBOIDRATI | <0 g di cui zuccheri <0 g |
PROTEINE | 0 g |
SALE | 0 g |
Grasso suino (42%); carne di suino (30%); peperoncino calabrese (25%); olio di oliva; sale (3%).
non contiene allergeni
Peso | 0.2 kg |
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