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Nduja Levoni 400 g
La nduja è il salume piccante spalmabile più famoso della Calabria, la ricetta originale della Nduja è di Spilinga, un piccolo comune in provincia di Vibo Valentia.
Levoni reinterpreta la ricetta tradizionale, proponendo un salame secco caratterizzato da un attento equilibrio tra tagli magri e grassi, che dona una consistenza morbida e spalmabile.
La carne a grana media e la distribuzione uniforme di sale, spezie e peperoncino conferiscono all'impasto un accattivante colore rosso aranciato, arricchendone sapori e profumi.
Levoni utilizza esclusivamente carni provenienti da suini nati ed allevati in Italia.
Senza glutine e lattosio.
| (VALORI MEDI) | per 100 g |
|---|---|
| VALORE ENERGETICO | 1726 kj / 417 kcal |
| GRASSI | 37 g di cui acidi grassi saturi 15 g |
| CARBOIDRATI | 1 g di cui zuccheri 1 g |
| PROTEINE | 20 g |
| SALE | 3,2 g |
Prodotto spalmabile a base di carne suina; sale marino; spezie; aromi naturali; destrosio; zucchero; antiossidante: E301; conservanti: E252, E250. Può contenere tracce di proteine del LATTE.
non contiene allergeni
