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Caprino Semistagionato

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tesoneshop.com

fetta da 250 g circa

Il formaggio caprino semistagionato ha una stagionatura minima di 2 mesi.

La pasta si presenta bianca e compatta. Il sapore è sapido e aromatico.

È caratterizzato dal gusto deciso del latte caprino.

Ottimo come formaggio da tavola, si abbina perfettamente con mostarde e miele.

Tags   #Formaggi  #Specialità  #Italia  #Caprini  #Zarpellon 

(VALORI MEDI) per 100 g
VALORE ENERGETICO 1609 kj / 385 kcal
GRASSI 32,9 g di cui acidi grassi saturi 23,7 g
CARBOIDRATI 0,86 g di cui zuccheri 0,75 g
PROTEINE 21,4 g
SALE 1,53 g

Latte di capra; sale; caglio; coloruro di calcio; fermenti lattici; conservante; lisozima da uovo; trattato in crosta con conservante: E235; colorante: E160b II.

contiene latticini
contiene latticini e uova

Peso 0.250 kg