Salmone affumicato alle erbe

Filetti di tonno

€ 7,20

Peso netto 195 g L'azienda Angelo Parodi pesca i suoi prodotti nelle acque del mar Mediterraneo. Sceglie poi di cuocere i suoi filetti di tonno solo con acqua e sale. Questo permette di conservare i valori nutrizionali e le qualità organolettiche delle materie prime. L’azienda Angelo Parodi adotta una politica molto attenta alla sostenibilità ambientale.  

Peperoni piccanti con tonno

€ 5,00

Vasetto da  190 g Per un aperitivo sfizioso prova i nostri peperoncini ripieni. Leggermente piccanti e arrichiti da uno sfizioso ripieno al tonno sono ideali per iniziare un pranzo, una cena o come contorno per un piatto di carne assaporando i sapori decisi del Sud Italia. Senza glutine e lattosio.

Goldmuskateller Ober Prey Hof DOC

€ 10,50

Goldmuskateller Ober Prey Hof DOC Alto Adige 0,75l Vetro Il Moscato Giallo è un vino bianco particolarmente aromatico caratterizzato da un colore che va dal giallo paglierino al giallo dorato. Il sapore è morbido ed avvolgente, con un’acidità invitante, accompagnata da eco di dolcezza. Il Moscato Giallo è perfetto per accompagnare dolci e dessert, ma anche formaggi morbidi. Temperatura di servizio 10° C 11 %

Formaggio al Vino

€ 9,50

fetta da  300 g circa Realizzato a partire dal latte alpino proveniente dalle mucche dei masi dell’Alto Adige. Raffinato e curato con uno speciale vino rosso creato da Hans Terzer, famoso winemaker della cantina St. Michael di Appiano. È grazie proprio al vino che il formaggio ottiene la sua crosta rosso rubino. Il sapore finale è piacevole, delicato ma allo stesso tempo corposo, caratterizzato da una delicata nota di vino. Gustalo assieme ai nostri Schüttelbrot e al Salame del Po Levoni. Prodotto con latte pastorizzato. Senza insilati e naturalmente privo di lattosio (<0,1 g / 100 g).