Riepilogo carrello
Il tuo carrello è vuoto
Prodotti nel carrello: 0
Totale prodotti: € 0,00
Tutti i prezzi sono IVA inclusa
tesoneshop.com
Questa specialità altoatesina viene prodotta con il cosiddetto “cuore di fesa“, la parte interna del cosciotto di maiale ovvero la più nobile. Il procedimento artigianale ossia speziatura, insaccatura e affumicatura garantisce la purezza del fiocco di fesa. La totale assenza di grasso rende questo prodotto tra i più unici e delicati tra quelli a base di carne di suino.
Provalo tagliato a striscioline sopra i nostri Schüttelbrot, un pezzettino di Stelvio DOP e un calice di St. Magdalener Ritterhof DOC.
Tags #affumicato #alto #adige #christanell #salumi #specialità #speck
(VALORI MEDI) | per 100 g |
---|---|
VALORE ENERGETICO | 744 kj / 176 kcal |
GRASSI | 2,28 g di cui acidi grassi saturi 0,8 g |
CARBOIDRATI | 12,06 g di cui zuccheri 12,06 g |
PROTEINE | 26,71 g |
SALE | 3,04 g |
Carne di suino; sale; aromi naturali; pepe; ginepro; alloro; pimento; estratti di spezie; zuccheri: destrosio, saccarosio, maltodestrina; lattosio; esaltatore di sapidità: E621; antiossidante: E301, E316; conservanti: E250, E252; gelatina (0,2%); erbette.
contiene latticini, senape, sedano
Peso | 0.55 kg |
---|