Chardonnay DOC Kellerei Kaltern

Pietrapura "Nterra" Negroamaro di Puglia IGP

€ 10,50

Pietrapura "Nterra" Negroamaro di Puglia IGP 0,75 l Questo Negroamaro del Salento di Pietrapura è prodotto con 100% uve Negroamaro e si caratterizza per il colore rosso porpora con riflessi nero-violacei. Profumo intenso e persistente con note di ribes nero, frutti di bosco e timo. Particolarmente adatto ad accompagnare piatti a base di carne e formaggi stagionati grazie alla sua struttura e alla persistenza aromatica. 13,5% Temperatura di servizio: 16-18°C.

Montepulciano d'Abruzzo DOC Tenuta Ulisse

€ 12,80

Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75 l Un intenso rosso rubino con riflessi violacei introduce un aroma persistente e piacevole, con note fruttate di bacche rosse, amarena e more. Al palato, si distingue per il suo gusto pieno e rotondo, arricchito da tannini dolci e vellutati, finale di grande persistenza e piacevolezza. Nell'Abruzzo, il Montepulciano trova il suo territorio ideale, caratterizzato da una natura incontaminata e selvaggia, che conferisce al vino un carattere pieno ed equilibrato. Questo vino rappresenta un pilastro dell'enologia abruzzese, apprezzato a livello internazionale per la sua complessità e la sua qualità superiore. Con la sua straordinaria bevibilità e piacevolezza, il Montepulciano si distingue come un'eccellenza senza pari nel panorama vinicolo. Temperatura: 16 – 18 °C Alcol: 14,0 %

Lagrein Ritterhof DOC

€ 13,90

Lagrein Ritterhof DOC Alto Adige 0,75 l Il Lagrein è un vitigno autoctono ed il vino ottenuto è corposo e vellutato con piacevoli aromi di frutti di bosco rossi. Si consiglia con piatti forti, carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16-17 °C. 13%

Lagrein Ober Prey Hof DOC

€ 12,50

Lagrein Ober Prey Hof DOC Alto Adige 0,75l Vetro Elaborato con uve del vitigno autoctono Lagrein, è un vino corposo e ben strutturato, di colore rosso granato scuro e dall’aroma delicato con sentori di mora e viola. Un vino forte, eppure morbido e vellutato in bocca. Ideale per accompagnare piatti di selvaggina, arrosto, carne rossa e formaggio piccante. Temperatura di servizio 18° C. 13%

Lagrein DOC Kellerei Kaltern

€ 14,20

Lagrein DOC 0,75l In un rosso rubino molto intenso, profumi di prugna, more, e accenni di cioccolato e caffè avvolgono i sensi. Corposo e strutturato al palato, con un tannino possente e finale persistente. Un vino che promette un'esperienza memorabile ad ogni sorso. Lagrein è uno dei tre vitigni autoctoni del Sudtirolo. Egli è legato al Teroldego e Syrah. Caratteristica della specie sono il colore rosso scuro e fruttati sapori di bacche che sono accoppiati con note speziate-resinose di cioccolato, tabacco e sottobosco. Temperatura: 16 – 18 °C Alcol: 13,0 %

Kalterersee Classico Superiore Ober Prey Hof DOC

€ 8,50

Kalterersee Classico Superiore Ober Prey Hof DOC Südtirol 0,75 l Ottenuto dalle migliori uve della varietà Schiava. Un vino elegante e fruttato, di un rosso rubino intenso e ardente e dall’aroma tipico, attraversato da leggere note di lampone, ciliegia e mandorla. In bocca ha un sapore rotondo, armonico ed equilibrato. Adatto ad ogni occasione e ad ogni pietanza, si abbina egregiamente ad antipasti, portate di pesce e piatti leggeri di carne. Temperatura di servizio: 15° C. 12,5%

Grauvernatsch Ober Prey Hof DOC

€ 9,00

Grauvernatsch Ober Prey Hof DOC Alto Adige 0,75l Vetro Ottenuto da uve della varietà Schiava Grigia, la variante più antica e pregiata del vitigno Schiava. Un vino elegante, fruttato e di carattere, di un rosso rubino intenso e dall’aroma tipico, attraversato da leggere note di lampone e ciliegia. In bocca ha un sapore armonico ed equilibrato. Adatto ad ogni occasione e ad ogni pietanza. Temperatura di servizio 15° C. 12,5%

Weißburgunder DOC Kellerei Kaltern

€ 12,20

Weißburgunder DOC 0,75 l Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdi, offrendo un profilo fruttato fresco con note di mela Golden, pera e mela cotogna, accompagnato da una piacevole sapidità e un'acidità ben equilibrata, con un finale che celebra tutta la freschezza della frutta. Il Pinot Bianco è stato portato in Sudtirolo nel 1852 dall‘arciduca Giovanni d‘Austria, da allora si è integrato tanto da erigere la regione a suo territorio di elezione. Molti esperti considerano il Sudtirolo come una delle migliori zone al mondo per la coltivazione del Pinot Bianco. Temperatura: 10 – 12 °C Alcol: 13,0 %

Pecorino IGP Tenuta Ulisse

€ 12,80

Pecorino IGP 0,75 l Un giallo paglierino intenso con riflessi verdastri introduce un aroma intenso di frutta bianca, agrumi e frutta esotica. In bocca, si apprezza la buona acidità e mineralità, con note di pompelmo e papaya. Il finale persistente e piacevole completa l'esperienza sensoriale. Il fascino della sua essenza minerale non ha eguali. Splendido per il rigore stilistico che si distingue per potenza e rotondità. Perfetto equilibrio tra acidità e freschezza. Particolare, unico, irripetibile. Il motivo della denominazione uguale al noto formaggio è incerto ma probabilmente è dovuto ai movimenti stagionali dei pastori che, al ritorno dalle zone di montagna in settembre, portavano le loro greggi a pascolare proprio sui vigneti dove il frutto era stato già raccolto. Temperatura: 8 – 10 °C Alcol: 13,0 %

Macchialupa Beneventano Falanghina IGT

€ 9,80

Macchialupa Beneventano Falanghina IGT, bottiglia da: 0,75 l Colore giallo paglierino con riflessi dorati; profumo molto fruttato, con sentori di pesca, ananas, magnolia e miele che regalano un gusto secco, caldo, morbido con una adeguata freschezza ed una buona persistenza. Uve raccolte a mano. 13 %

Goldmuskateller DOC Kellerei Kaltern

€ 12,20

Goldmuskateller DOC 0,75 l Una raffinata tonalità giallo paglierino introduce un bouquet aromatico di noce moscata e pesca matura, mentre in bocca si rivela un'esperienza avvolgente, giocando elegantemente tra dolcezza e acidità, per concludersi con un finale persistente e deliziosamente dolce. Il Goldmuskateller, originario delle nostre terre da secoli, è un vino che incarna un'essenza unica nel panorama vinicolo sudtirolese. Risplende per la sua capacità di catturare l'anima del territorio, celebrando la ricchezza della nostra tradizione enologica. Temperatura: 8 – 10 °C Alcol: 12,5 %

Gewürztraminer Ritterhof DOC

€ 15,90

Gewürztraminer Ritterhof DOC Alto Adige 0,75 l Vino bianco corposo, aromatico, che ricorda i petali di rosa e seduce con il suo gusto morbido, pieno e speziato. Ottimo come aperitivo, accompagna bene antipasti speziati, scampi, aragoste e piatti della cucina asiatica. Temperatura di servizio: 13-14 °C. 14%

Gewürztraminer DOC Kellerei Kaltern

€ 15,20

Gewürztraminer DOC 0,75 l Questo vino offre un colore giallo paglierino intenso, un aroma delicato di petali di rose, litchi e ananas, e una pienezza cremosa al palato, con un finale aromatico che persiste a lungo. La denominazione Gewürztraminer deriva dal nome tedesco di Termeno, il comune confinante con Caldaro in cui il vitigno risulta documentato sin dal 14° secolo. Non è dato sapere con certezza se il vitgno sia effettivamente originario di Termeno, ma sta di fatto che in Sudtirolo vanta una lunghissima tradizione e dà origine a vini eccellenti. Temperatura: 11 – 13 °C Alcol: 14,5 %

Dugal Bianco Meneghello IGT

€ 9,80

Dugal Bianco Meneghello IGT, bottiglia da: 0,75 l Vino di buona struttura, sapido e fruttato, ottenuto da uve vinificate e lavorate in Italia. Accompagna ottimamente piatti a base di pesce e primi. Temperatura di servizio: 10-12°C. 13%

Chardonnay Ober Prey Hof DOC

€ 11,50

Chardonnay Ober Prey Hof DOC Alto Adige 0,75l Vetro Lo Chardonnay è un vino bianco decisamente apprezzato e molto popolare. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta delicato, con tipiche note fruttate che ricordano l’ananas, la banana, la mela e gli agrumi. Al palato presenta un gusto sapido e minerale, piacevolmente morbido e con una leggera vivacità. Lo Chardonnay è molto apprezzato come aperitivo e si sposa benissimo con antipasti freddi e caldi, piatti di pesce e carne bianca. Temperatura di servizio 10° C. 13%