Acqualagna

Getrockneter Sommertrüffel

€ 19,90

Glas mit 10 g Getrocknete Sommertrüffel sind ein vielseitiges und raffiniertes Gewürz, ideal zur Verfeinerung einer Vielzahl von Gerichten. Perfekt zum Verfeinern von Pasta, zur Aufwertung eines Omeletts oder zum Würzen von Fleisch, verleiht dieses Produkt jeder Zubereitung eine kulinarische Eleganz. Gebrauchsanweisung: Rehydration: Vor Gebrauch die getrockneten Trüffelscheiben etwa 10-15 Minuten in warmem Wasser oder Brühe einweichen. Verwendung der Rehydrationsflüssigkeit: Die Flüssigkeit abseihen und verwenden, um Ihren Gerichten zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Vielseitigkeit: Die getrockneten Sommertrüffel sind gebrauchsfertig, sowohl alleine als auch in Kombination mit anderen Trüffelprodukten. Sie eignen sich auch hervorragend zur Herstellung von köstlichen Saucen, Dips sowie zum Belegen von Pizzen und Bruschetta.

Sommertrüffel im Ganzen

€ 15,90

Glas mit 25 g Sommertrüffel im Ganzen, in Wasser und Salz konserviert, wird in Gläsern eingemacht und sterilisiert, um seine Reinheit und seinen einzigartigen Geschmack zu bewahren. Dieses Produkt eignet sich ideal zum Veredeln und Dekorieren Ihrer Gourmetgerichte. Anwendungshinweise: Letzte Verzierung: Fügen Sie einige Scheiben des Schwarzen Sommertrüffels auf das fertige Gericht hinzu, um ihm einen Hauch von Eleganz zu verleihen. Empfohlene Kombinationen: Verstärken Sie den Geschmack des Trüffels mit unserem Trüffelöl oder anderen biologischen Saucen wie Trüffelsauce oder Sahne-Käse-Trüffelcreme. In der Pfanne: Schneiden Sie den Schwarzen Sommertrüffel direkt in der Pfanne mit etwas Öl. Verwenden Sie auch das Salzwasser, um den Geschmack zu intensivieren. Erwärmen Sie alles und mischen Sie die gekochte Pasta für ein außergewöhnliches Ergebnis. Entdecken Sie, wie der Schwarze Sommertrüffel in Salzwasser Ihre Gerichte in echte gastronomische Erlebnisse verwandeln kann.

Sommertrüffel in Scheiben

€ 18,90

Glas mit 50 g Sommertrüffel in Scheiben, das Sinnbild kulinarischer Exzellenz, bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jede Scheibe wird sorgfältig und präzise hergestellt, um einen authentischen und intensiven Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten. Anwendungshinweise: Als Letzte: Füge einige Scheiben Sommertrüffel auf das fertige Gericht für einen Hauch von Eleganz hinzu. Empfohlene Kombinationen: Verstärke den Geschmack des Trüffels mit unserem Trüffelöl oder anderen hochwertigen Saucen. In der Pfanne: Schneide den Trüffel direkt in der Pfanne mit etwas Öl für eine Gourmet-Pasta oder außergewöhnliche Fleischgerichte. Entdecke den Luxus und die Vielseitigkeit unserer Sommertrüffel in Scheiben und verwandle jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk.

Weiße Trüffelsauce

€ 13,50

Glas mit 90 g Die Sauce besteht aus weißem Trüffel, Biancatto-Trüffel, Champignons, Walnüssen, Butter, Sahne, nativem Olivenöl extra, Parmigiano Reggiano, Gemüsebrühe, Salz und Aromen. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Bruschetta oder ersten Gängen wie Tagliatelle. Nach dem Öffnen sollte es mit nativem Olivenöl extra bedeckt, im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verzehrt werden.