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Mortadella
€ 2,00
affettato fresco 100 g / 1.000 g La mortadella, dall'aroma inconfondibile e dal sapore indimenticabile. È uno dei salumi più famosi e antichi della tradizione italiana. Levoni utilizza esclusivamente carni provenienti da suini nati ed allevati in Italia. Senza glutine e lattosio.
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Prosciutto Crudo
€ 3,00
affettato fresco 100 g / 1.000 g Stagionato almeno 13 mesi e caratterizzato dal gusto particolarmente dolce e delicato. Levoni utilizza esclusivamente carni provenienti da suini nati ed allevati in Italia. Senza glutine e lattosio.
Salame Padano
€ 2,50
affettato fresco 100 g / 1.000 g Clai produce il salame padano con carni scelte di suino italiano, lavorate a macina medio grossa. Stagionatura lunga, gusto delicato. Senza glutine e lattosio.
Prosciutto alle Erbe
affettato fresco 100 g / 1.000 g Prosciutto tipico dell’Alto Adige realizzato con carni scelte di suino e insaporito semplicemente con sale e spezie che ne danno un gusto deciso ma delicato. Ideale da gustare su crostini, in toast e panini. Provalo anche accompagnato ad asparagi bianchi freschi ed alla famosa salsa bolzanina: un trionfo per il palato! Senza glutine e lattosio.
Prosciutto Cotto
affettato fresco 100 g / 1.000 g Il prosciutto cotto Galloni è insaporito semplicemente con sale e aromi che ne danno un gusto delicato. Realizzato con carni scelte di suino, senza glutine e lattosio.
Salame Ventricina
affettato fresco 100 g / 1.000 g La Ventricina è un salame tipico del Centro-Italia. Contiene solo le carni magre più pregiate di suino italiano. Profumo inconfondibile gusto delicato e speziato (peperoncino), dolce e saporito nello stesso tempo. Provala su pizza e bruschette, senza glutine e lattosio.
Salame Verona
affettato fresco 100 g / 1.000 g Salame tipico della provincia di Verona, dalle grandi dimensioni e dalla consistenza morbida; caratterizzato da un impasto a grana fine insaporito con aglio. Si ottiene così un gusto ricco e corposo. Levoni utilizza esclusivamente carni provenienti da suini nati ed allevati in Italia. Senza glutine e lattosio.
Salame Ungherese
affettato fresco 100 g / 1.000 g Clai produce il salame ungherese con carni scelte di suino italiano, lavorate a macina medio grossa. Stagionatura lunga, gusto delicato. Senza glutine e lattosio.
Coppa Piacentina
€ 3,80
affettato fresco 100 g / 1.000 g La coppa Piacentina, prodotta con carni di suini allevati in Emilia Romagna e Lombardia, stagiona per un periodo minimo di 6 mesi. Al taglio la fetta è compatta, caratterizzata da un profumo dolce, di colore rosso e bianco rosato. Perfetta nei “saltinbocca alla romana”. Da provare lo sfizioso abbinamento con i frutti di bosco o con il classico melone. Senza glutine e lattosio.
Speck Alto Adige
€ 2,80
Affettato fresco 100 g / 1.000 g Lo Speck Alto Adige è un prosciutto crudo prodotto nelle malghe delle Alpi Tirolesi. È un prodotto artigianale caratterizzato da un sapore delicato arricchito da una lieve affumicatura. Come ogni grande salume deve la propria bontà ad un misto di tradizione, qualità eccelsa della materia prima e aderenza al proprio territorio. Le brezze che si insinuano nelle valli tra le montagne contribuiscono a creare un microclima perfetto che permette una stagionatura lenta e naturale. Senza glutine e lattosio.
Bresaola
€ 6,50
Confezione da 80 g La Bresaola è prodotta con carne bovina salata e naturalmente stagionata. Il profumo è leggermente aromatico. La consistenza al palato risulta morbida ed elastica. Il gusto è piacevolmente saporito con i suoi molteplici aromi fruttati e di sottobosco. Levoni utilizza esclusivamente carni provenienti da suini nati ed allevati in Italia. Senza glutine e lattosio.