Caprino

Caprino Semistagionato

€ 9,90

fetta da 250 g circa Il formaggio caprino semistagionato ha una stagionatura minima di 2 mesi. La pasta si presenta bianca e compatta. Il sapore è sapido e aromatico. È caratterizzato dal gusto deciso del latte caprino. Ottimo come formaggio da tavola, si abbina perfettamente con mostarde e miele.

Caprino stagionato

€ 9,90

fetta da  200 g circa Rossina è un formaggio di capra proveniente dalle colline Sarde. La pasta è biancastra compatta e friabile mentre il sapore è tipicamente caratteristico e molto deciso.