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Pasta al Tartufo

€ 4,50

Mazzi Pasta al Tartufo 400 g circa Il Pastificio Mazzi, nato nel 1899 può vantare 20 anni di specializzazione nella produzione di pasta trafilata al bronzo, tortellini freschi "Tipo Valeggio" e pasta all'uovo. Partendo da prodotti di prima scelta e di provenienza esclusivamente italiana.

Formaggio al Tartufo

€ 9,90

fetta da 200 g circa Oltre all'inconfondibile profumo di tartufo; il Formaggio al Tartufo ha un sapore armonioso. La pasta ha un colore paglierino mentre il gusto è delicato e gradevole.

Tartufo estivo intero

€ 15,90

Vasetto da 25 g Tartufo estivo intero, conservato in acqua e sale, è invasettato e sterilizzato per mantenere intatta la sua purezza e il suo sapore unico. Questo prodotto è l'ideale per arricchire e decorare i tuoi piatti gourmet. Modalità d'Uso: Guarnizione Finale: Aggiungi qualche fettina di tartufo sul piatto pronto per un tocco di classe. Consigli di Abbinamento: Esalta il sapore del tartufo con il nostro olio al tartufo o altre salse biologiche, come la salsa tartufata o la crema di panna, formaggio e tartufo. In Padella: Affetta il tartufo direttamente in padella con un po' di olio. Utilizza anche l'acqua di salamoia per intensificare il sapore, scalda il tutto e salta la pasta cotta per un risultato straordinario. Scopri come il tartufo nero estivo in salamoia può trasformare i tuoi piatti in vere esperienze gastronomiche.

Tartufo estivo a fette

€ 18,90

Vasetto da 50 g Tartufo nero estivo a fette, l'emblema dell'eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gustativa senza pari. Ogni fetta è ottenuta con cura e precisione per garantire un sapore autentico e intenso in ogni morso. Modalità d'Uso: Guarnizione Finale: Aggiungi qualche fettina di tartufo sul piatto pronto per un tocco di classe. Consigli di Abbinamento: Esalta il sapore del tartufo con il nostro olio al tartufo o altre salse gourmet. In Padella: Affetta il tartufo direttamente in padella con un po' di olio per una pasta gourmet o un piatto di carne straordinario. Scopri il lusso e la versatilità del nostro tartufo nero estivo a fette e trasforma ogni piatto in un'opera d'arte culinaria.

Salsa al tartufo bianco

€ 13,50

Vasetto da 90 g La salsa è composta da tartufo bianco, tartufo bianchetto, funghi champignons, noci, burro, panna, olio extra vergine d’oliva, Parmigiano Reggiano, brodo vegetale, sale e aromi. E’ ottimo per la preparazione di bruschette o primi piatti come le tagliatelle. Una volta aperto, va coperto con olio extra vergine d’oliva, conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.

Salame con Tartufo

€ 11,00

Salame da 250 g circa Levoni celebra il matrimonio fra l’eccellenza dei loro salumi e un'icona della gastronomia italiana: il tartufo nero. Dalla ricerca paziente nasce questa ricetta esclusiva con scaglie visibili di tartufo. Nei salumi al tartufo Levoni ritroviamo il sapere, il rigore e la qualità che caratterizzano da sempre la storia culinaria italiana. Levoni utilizza esclusivamente carni provenienti da suini nati ed allevati in Italia. Senza glutine e lattosio.

Tortelloni con tartufo

€ 8,00

Confezione da 300 g Con la pasta fresca ripiena Cecchin portate in tavola il gusto genuino dell’Italia e risparmiate tempo e fatica: solo 3 minuti di cottura!

Tartufo estivo essiccato

€ 19,90

Vasetto da 10 g Il Tartufo Estivo essiccato è un condimento versatile e raffinato, ideale per esaltare il sapore di una varietà di piatti. Perfetto per arricchire la pasta, impreziosire un'omelette o insaporire carni, questo prodotto aggiunge un tocco di eleganza culinaria a ogni preparazione. Modalità d'Uso: Reidratazione: Prima dell'uso, immergere le fette di tartufo nero in acqua tiepida o brodo per circa 10-15 minuti. Utilizzo del Liquido di Reidratazione: Filtrare e utilizzare il liquido di reidratazione per aggiungere ulteriore sapore ai vostri piatti. Versatilità: Il tartufo nero estivo essiccato è pronto all'uso, sia da solo che in combinazione con altri prodotti a base di tartufo. Sono ideali anche per creare sfiziosi sughi, salse e da utilizzare su pizze e bruschette.

Olio extra vergine al tartufo

€ 11,60

Contiene 250 ml di condimento aromatico a base di olio extra vergine d’Oliva al tartufo. Prodotto e confezionato in Italia. Trentinaceti è situata in Trentino e produce con cura artigianale aceti ed oli aromatizzati di grande pregio dal 1989. L'utilizzo di ingredienti genuini e dei sapori più inediti garantisce ottimi e gustosi condimenti. Gusti nuovi e raffinati arricchiscono e valorizzano ogni pietanza soddisfando anche i palati più esigenti. Trentinaceti seleziona solo i migliori ingredienti: l'Aceto di Vino, l'Aceto Balsamico di Modena IGP e l'Olio Extravergine di Oliva Italiano e Comunitario, arricchiti con le spezie più pregiate, gli agrumi e i gustosi frutti di bosco del Trentino.